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节目聚集了18位来自全国一线年轻主厨同场竞技，他们代表了当代中国餐饮届新生力量。同时汇聚业界顶级评委阵容探讨餐饮话题，见证新时代主厨形象的诞生。
方志远
郦波,李强,傅首尔,都靓,凤潇
秦昊,苏醒,杨超越,蒲熠星
内详
窦文涛,许子东,马家辉,陈鲁豫,许戈辉,马未都,金宇澄,周轶君,李玫瑾,徐累,张永和,武志红,李菁,胡泳,崔健,陈晓卿,竹幼婷
周深,梁田,华晨宇,陈立农,蔡程昱,尤长靖,金玥,方锦龙,靳梦佳,何炅,齐思钧
杨颖,池约翰,叨叨,付辛博,韩庚,胡夏,黄明昊,黄锐,黄子韬,姜潮,李俊濠,林墨,刘恋,马可,单依纯,李晓峰,宋家腾,王九龙,肖顺尧,詹鑫,徐艺洋,严屹南,张博洋,张大大,张含韵,赵昕,郑希怡,周柯宇,周奇,左立,久哲,Gemini,傲寒,Alan,百兽,Cat,Fly,久诚,九尾,橘子,鹏鹏,瓶子,清清,无畏,一诺,张大仙
